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世界引領 百強跟進——王總談世界乳業峰會
添加時間：2018-10-23 8:54:00
10月15日，國際乳品聯合會（以下簡稱IDF）世界乳業峰會在韓國大田市隆重舉行。中國乳制品工業協會組織二十多家如：伊利、蒙牛、君樂寶、完達山、飛鶴等中國重點骨干企業參加了這次年會。浙江百強乳業有限公司董事長兼總經理王仲達作為公司代表應邀參加會議。
小編：
您參加了此次IDF世界乳業峰會回來，有什么感想?
王總：
這次的IDF世界乳業峰會有三個亮點很突出：
1、原聯合國秘書長潘基文在大會上作了會議主旨演講，規格很高。他在演講中通過自己在全世界進行聯合國事務活動的鮮活案例把世界乳業與戰爭和平、婦女兒童、老年貧困、生態環境的關系聯系起來，從而有力且實際地說明了目前世界乳業所生產的乳制品已經成為與人類發展、提升人類生活質量息息相關的必需食品。
2、我國的IDF企業家代表團代表蒙牛總裁盧敏放先生演講了關于《亞洲乳業發展洞察：從亞洲走向世界》的課題，充分并很切實際地分析了中國乳業現在的發展現狀和國際乳制品工業發展的情況，并做了很好的比較，說明了兩者的互補關系。
3、隨著中國乳業的發展，中國乳業對世界的貢獻不斷增大，中國乳業在世界的發言權和地位不斷增強。中國乳業已充分與世界接軌，成為世界乳業大家庭中不可或缺的一員。盧敏放總裁用漂亮標準的英語進行全過程的演講體現了中國乳業企業家的風采，給中國乳業增色不少。
小編：
參加IDF世界乳業峰會，對我公司的發展帶來了什么啟發？
王總：
參加IDF世界乳業峰會，我們的目的是：
1、開闊視野。能夠站在世界乳業的高度來近距離地及時切身地了解世界乳業同行的狀況及發展方向，從中找出我們的企業在經營管理、生產管理、技術進步、質量控制、食品安全、環境保護等方面存在的差距和問題，這是一個走出去學習和比較找差距的過程。
2、改變觀念。通過開闊視野，繼而改變老觀念，學習新理念，明確了要建立一座與國際接軌的現代化乳制品企業應該要重在精細，把原來以為不重要的細節都當做大事來抓，切切實實地領悟細節見差距，細節決定成敗的意義。
3、結交朋友。IDF世界乳業峰會云集了世界級乳品企業和國內頂尖乳品企業的企業家朋友，通過與他們的交流可以建立企業之間合作和企業家之間人脈互動，為我們企業與外部的信息溝通建立了良好的平臺。
通過前面三點，我們企業在今天的發展中，在生產經營管理、產品質量控制、綠色環保、社會責任等方面有全新的認識，從而使我們企業能成為一個現代化與國際接軌的企業奠定更加堅實的基礎。
也正因如此，我們企業才率先自覺的通過了FSSC22000國際食品安全體系認證、ISO14000等十大認證，包括我們的能源有三分之一來自綠色能源——太陽能發電、花巨資建立水資源循環利用系統等。
小編：
本次IDF大會主題是下一代乳業的發展，那您在參加了大會后是否對公司產品的研發有新的想法？
王總：
過去的煉乳是一種營養品，現在煉乳的食用功能更多是作為一種調味品。我們在做經典甜煉乳產品的同時，也要根據世界消費者需求的改變，不斷發展更多樣的產品，如：與休閑食品配套的煉乳、能夠更加便捷衛生環保的產品包裝等等，從而滿足不同消費人群對煉乳、煉乳衍生品及花色品種的多樣化需求，這是我們今后產品研發的方向。另外也讓我們更加清晰地看到全球市場對煉乳的需求，為我們進一步擴大國際市場做準備。
小編的采訪就這樣子。想了解更多IDF世界乳品峰會詳情，點擊下面的鏈接吧。
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